しそに続いてｗ バジル×2種のコラボ

今年はバジルをけっこう多く植えていて、何にそんなに使うんだというカンジなのですが、ピザやらパスタやらホットサンドやら、いろんなところで活躍してます。先日、スイートバジルに大きなハチが来ていました。たまに見かけるやつで、その都度写真をと思いつつ、今まで一度も撮影に成功したことはなかった。でも、そのときは運良く撮れたんです♪ 

このスイートバジルの他に、バジリコリモーネというイタリアのバジルもワサワサと茂ってます。

どうして種を買ったのかまったく覚えていなくて、こっちの使いみちは、まだきちんと考えていない、。たぶん、レモンっぽい香りがするはずだよね？「スイーツは勿論、唐揚げや麺類に添えると爽やかな風味が楽しめます」とあるので、今度試してみます。