意外に手間だなぁと感じる、かぶとほうれん草

かぶとほうれん草、比較的順調に育ってる。間引きをもう少しちゃんとしたいんだけど、そもそも種を蒔いた間隔が狭すぎて、けっこう手間だ。。。夏野菜と比べて、そういうことがけっこう面倒と感じる。