レタス、1個だけあるんです。それが結球してきました♪ リーフレタスは去年もいくつかつけてましたが、結球するやつははじめてで、勝手がわかりません。。。いつものように放置してましたが、どうやら無事に結球したようです。収穫の頃合いって、どんな感じな…
枝豆が発芽しだしたようです。不織布の上からでもはっきりとわかる。 ほんとうは、不織布を外してしまおうと思ったんですが、その作業をしていたら、隣の方に「まだ外さないほうがいいよ」と言われました。「それくらいだと、まだ鳥に狙われるから」とのこと…
みょうがの芽が出てきました。 この人も、生命力強そうね。今年はもう出てこないのかと思っていたタイミングで、チョロっと顔を出したのです。去年苗を買って植え、そのまま放置していただけなので、期待もしてはいなかったんだけどｗ ニラとか、みょうがと…
ゴーヤの苗をもらいました。ひとつは白いゴーヤなんだそうで、あんまり苦くなくて美味しいよとｗ ベランダが大きければ、持ち帰ってプランターで育てたいところですが、すごく狭いし、逆に今年の畑はわりと余裕あるので、畑に定植することに。 高いところま…
じゃがいもの葉が、ようやく鮮やかな色になってくれました。 一時はどうなることかと思ったけど、生命力ってスゴイ！あとはたぶんあまり心配しなくてもいいはず。黒マルチのおかげで土寄せもしなくていいみたいだし、楽チンだｗ
ホームセンターで買った苗をいくつか定植しました。奥から、ミニトマト×2、中玉トマト×2、ピーマン×2、ナス×2 です。 全部同じ畝に植えたんだけど、「トマトとナスは近くないほうがいいよ」と、ご近所区画の二人から教えてもらった。。。実は、自分でもその…
枝豆2種を播種。ひとつは、極早生の「莢音」。もう一つは、去年の種が残ってたからこれも早生の「莢早々」。 鳥に食べられないよう、不織布をかけて終了です。 今年は、畑も広くなったことだし、さらに一畝に毛豆とだだちゃ豆を植える予定です。どんだけ枝豆…
とうもろこしが芽を出してきて、順調に育ってます。 ただ、今年は発芽率が悪いんだよね。。去年の種を冷蔵庫にも入れず放置してたのを使ったからだと思っています。あと、播種の前一晩水に漬けたものと、そうじゃないものでも、けっこう違う。。（漬けた方が…
先日、もやしのような状態のじゃがいもを見てびっくりしたんだけど、たぶん数日もすれば緑色になるんだろうなぁと思っていたら、意外に手強かった。。。 Kさんに「今年も失敗したのかもー」と愚痴ったところ、「なんにも心配する必要ないよ。あと1週間もすれ…
じゃがいもの芽が出てきてるようなので、マルチに穴を開けてみました。 開けてビックリ！もやしのように白い。。。光があたっていないってこういうことなんだと納得しました。インカのめざめが一番成長している。次がアンデスレッドで、キタアカリが一番遅い…
結球しない白菜を放置しておいたら、こんなになりましたｗ アブラナ科の花って、かわいいね♪ 蕾が美味しいときいたので、最初の頃は食べたんだけど、おっつかなくて。。。おまけに、水菜まで開花するしｗ 来年はちょっと数を考えようと思ってます。 cookpad.…
農場Aで、隣の区画が空いたと聞きました。さっそく大家さんに確認したところ「使っていいよー」とのことだったので、借りることに♪ いままでの25㎡が、一気に2倍の50㎡に！まだまだ上手くは作れないものの、ミニハウスみたいなやつを置いてみたいとか、コン…
岡本よりたかさんのオンライン講座がはじまるというので、ポチってみました。 家庭菜園をはじめて、いろいろ雑誌やネットを見てはいるけど、体系的に教えてもらうことはなかったので、こういうのすごく助かります。なんとか習得したい！
ようやくじゃがいもを植えることができました。 農場Aにはキタアカリとインカのめざめ、農場Bにはアンデスレッドの合計3品種。そして、今年は一部「逆さ植え」という方法を試してみました。芽を下に向けて植える方法で、病害虫に強くなるらしい。 あとは黒マ…
先週漬けはじめてから7日経ったから、ザラメと昆布と酢を加えたよ。あっという間に赤くなったw
先週耕したじゃがいもの畝を、昨日さらに。今回は、Kさんから借りた耕運機を使います。これがあるとないとでは全然効率違うのよね。助かります♪ ホントは、植えてしまおうとも思ってたんだけど、今日の気温が低く、雪も降るというので、来週にしました（そう…
つがる紅は、これで終了！ この↓レシピで漬物にします。 ふるさと「岩木の漬け物」伝承レシピ
今年もいよいよ始動だなぁ。と、いうことで、、、じゃがいも植えるところを耕しました。pH図ったら農場Aは6.2だった。じゃがいもだし苦土石灰は不要よねと思い、堆肥だけを入れてみた。 今年は、堆肥をいっぱい買ったから、たくさん使うことができる♪ 農場B…
下仁田ネギ、「ねぎぼうず」が出てきてた。。。 ぐぐってみたら、天ぷらにして食べられそうなので、持ち帰りました。 cookpad.com
秋田の湯沢市で開催された、「2020全国伝統野菜サミットin湯沢」に行ってきました。先月行った青森のとは規模や内容が違ってすごかった。秋田の方たちの熱意も伝わった。
先日引き抜いたセロリの根っこ。すごく立派に？モジャモジャしていた。 去年の夏、同じ場所に植えていた別の株は、まったく様子が違っていたから、なにが原因でこれほどまでに違うのか、ちょっとびっくりした、。気温（というか土の温度）かしら？そして、今…
放置していた農場Bの白菜に、花が咲いてましたｗ たしかに、アブラナ科アブラナ属って感じですね。かわいい♪
青森県在来作物研究会のイベントに参加しました。 映画「たねと私の旅」を観た後で、岡本よりたかさんの講演（ディープな種の話）を聴いたので、より理解が深まった気がして良かった。 いままで、たいして深く考えずに野菜や肉を買っていたなぁと少しだけ反…
農場Bのキャベツ（と白菜）は、ほぼ壊滅的と思っていたんだけど、ここに来てキャベツが少し頑張ってる♪ 食べられるほどにはならない気もしますが、様子を見てみようっと。
水菜がわさわさしてきました。 ちょっと混みすぎですね。。。間引こうかな、。
これは、どなたの悪戯で、なぜにこうなったんだろう？？？ 結球してない白菜の真ん中に、隣の畝から株を持ってきた、。人でもなかなかしない部類の悪戯だと思うんだよね。。。カラスかな？
初詣の帰りに、農場Aに寄りました。今年も1年お世話になるので、五穀豊穣を祈ってお酒をお供え。 鏡餅とかも、ちゃんと用意すべきだったと反省。。。来年は忘れないようにします。これで許して、神様♪
一回目に植えたやつは、これで収穫完了！
ちょっと痛ましいなぁ。。。 実はこれで二回目です。同じように食べられてました。 次は、なんか被せてあげるべきか。。。
にんにくが、何者かによって、食いちぎられてました、、。 ホントは、ちぎられた先の方は、ちょっと離れたところにあったんだよねー。写真撮るために、ここまで持ってきて撮りました。くっつかないかなぁ？
