はじめての家庭菜園

家庭菜園初心者の作業日記です。

アントシアニン♪

ちょっと前に、紫キャベツを収穫したんだった。

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本来収穫すべき時期より遅かったんだと思う(もう少しおっきくならないかなぁと思いっていたら、時期を逸した感じ。がんばろー!おー!!なんて言ってないで、収穫すればよかった)。少し硬かったけど、美味しいし、なにより彩りとしてはいいね♪ アントシアニン、大好きw