白ゴーヤ＆白オクラ 初収穫♪ _ そして、キケンな香り。。。
じゃーん！はじめて収穫してきたゴーヤとオクラの白コンビ！
どちらも食べたことないし、オクラに至ってはあんまり好きじゃないので、さてどうやって。。。と思案中です。同じことをやってる方もわりといらっしゃるようで、昨日はInstagramでこんな投稿を見かけました。
遅まきだったオクラがやっと開花したよー🌺可愛い💠
実もなってるではないか～✌️
オクラは好きではないが、花が好きで今年は作ってみました✨
初チャレンジです。
好きではないので料理もしたことないから、レシピをググらないとね☺️
好きではない ＞ 花は好き ＞ だから植えてみた ＞ どうやって食べれば？
まったく同じ！！
ひとまず、試しに1個だけ採ってきたものの、これから追われそうな予感がしてて、キケンな香りがします。。。
はじめてのきゅうり_その2
先月植えたきゅうりが、実をつけ始めました。かわいすぎるｗ
こんなに小さくても棘があるのね。去年はじめてスイカの雌花を見たときと同じものを感じる♪
まだ株は小さいのに、けっこうあるなぁ。これにも追われるのかなぁ。。。
ナスにも追われる。。。
昨日トマトを持て余し気味と書きましたが、ナスにも追われてきました。。。
ナスも乾燥したら美味しいんだろうか？保存という意味ではいいんだろうけど、今ひとつそそられない、。「大量消費」でぐぐってみたけど、どれも「大量」に使うような感じではないｗ さて、どうしようか・・・。
（秋だけど）夏が来た♪
ゴーヤとインゲン、わさわさしすぎｗ でも夏らしくていいですね。
暦の上では秋だけど、ようやく夏が来た感じがするここ数日です。
佐々木俊尚さんが今日このようにTweetしてるけど、ほんとそう思うｗ
先月は雨ばかりで盛夏を待ち望んでたのに、もううんざりしてる自分はなんて独りよがりなんだろうと思うこの暑さです。まだ当分続くのかー。／猛暑「２階建て」高気圧が原因…今月下旬頃まで続く見通し https://t.co/SnkR2yjSge pic.twitter.com/wgFuawbE3q
— 佐々木俊尚 (@sasakitoshinao) 2020年8月13日
とうもろこし、終了！
昨日、とうもろこしも収穫したのでした。ひげの感じからすると、もう少し早めに収穫したほうが良かったんだろうけど、サイズが小さめなので、多少でも大きくなったりしないかなーと、待っていたんです。でも、Kさんに「食べごろも食べごろ、放って置くと固くなるから、早めに採ったほうがいいぞー」と言われたので、従うことにｗ
今年は、鳥やハクビシンにやられることはなかったけど、アワノメイガがすごかった。。。写真撮る気にもなれず、仮に撮ってもここには載せたくもなく、たんたんと皮を剥がして、支柱抜いて、幹も倒して、帰ってきたのでした。。。
でも、アイツラに食べられているところを取り除けば、ぜんぜん使えるし、味自体は問題なく美味しいし、ひとまず満足しています。
昨日の夜は、かき揚げにしました。片方は、これまた自家製の青しそと一緒に♪
野荷炒毛豆
先日収穫した「莢音」に続いて、今日は「莢早々」を収穫しました。早々に茹でて冷凍したんだけど、どうしてもやってみたいことがあった。それはこれ！
茗荷と一緒に炒める！いかにも美味しそう♪ できれば、茗荷も自家製のものを使いたい。。。でも、まだ採れないだろうなぁとあきらめていました。。晩生の枝豆に間に合って少しでも採れたらいいなぁくらいに。。。
そしたら、奇跡的に見つけたんです！
ひょっとしたらこれ、もっと早くに見つけてあげて、掘り出したほうが良かったやつかな？一つは花咲いてるし、。でもまぁいいんだ。とにかくは豆も茗荷も自家製ってところが重要だ！
出来上がったところを撮り忘れたのはアレだけど、美味しくないはずがない。
晩生の毛豆でもやることが決まりましたｗ
