身欠きにしんの醤油漬けは、○○の味

今日は、菜園とはまったく関係ないことを書く。先日帰省した際、お土産にと「身欠きにしんの醤油漬け」を買ってきました。子供の頃はまったく好きじゃなかったんだけど、歳を重ねると大好きになった故郷のお惣菜のひとつです。

昨晩食べていたら、家族が「パイナップルの味がする」と言い出しました。そんなことはないだろとビックリし、口に運んだら、、、なんとなーく言ってることはわかった！

ほのかにある酸味がそう感じさせるのか？まったく理由はわからないけど、たしかに、ちょっとパイナップルっぽい味がしたんです。そんなわけで、パイナップルならここに書いてもいいだろと?!、紹介してみましたｗ 

身欠きにしん醤油漬けについては、ここ↓あたりが詳しい。

ついでに，帰省の際必ず買ってくるものも紹介します。鎌田屋のつがる漬。こっちは子供の頃から好きだったｗ

これは朝ごはんで食べた写真。奥は筋子。

青森には、似たような商品でねぶた漬っていうのもあって、こっちの方が土産やさんなどいろんなところで販売されているので、観光で訪れた方は入手しやすいはずなんだけど、前者の方が絶対に美味い！というか、私好み。

弘前に観光に行く予定がある方にはオススメです（青森市ではなかなか見つからないと思う）。いろんな種類がありますが、自分の家で食べるならこれ↓で充分。高いやつは、まぁ数の子の量が多いだけです。

 鎌田屋さんでもにしんの醤油漬けあるのね。

しかし、どーでもいいけど、みんなサムネイル画像設定したほうがいいよ。せっかく紹介したいのに、魅力半減ｗ あと、身欠きにしんが絶対パイナップル味するというほどでもないのよ。ネタとしておもしろい程度なので、ここ読んでわざわざ取り寄せてみたけど、違うじゃない?! っていうのは、ナシねｗ

マツコも知ってる、毛豆の世界

昨日、「マツコの知らない世界」で枝豆のことをやってた。全国300種の豆を食べ歩いたという方がいくつか紹介した中に、うちでも作っている青森の「毛豆」も！

マツコが「ものすごい緑の味がする。野菜っぽい味がする。」と表現してた。たしかにそうかも知れない。番組の影響で、今後毛豆の流通が増えたりするんだろうか？そうなってほしいような、ほしくないような。。。

収穫までは、あと1ヶ月以上は待つ必要がある。今年はちょっと元気なさそうだったのに、ここ1週間でとても成長した。早く食べたい♪

ちょっと葉っぱの食害が目立つけど、あんまり気にしてないｗ

番組は、今日から6日間はここ↓で見られるはず。

黄色いズッキーニ♪

農場Bのズッキーニ。安くなった苗を買ってきて遅くに植えたので、まだ小さいんだけど、実がついてきました。

他の方のを見ると、株全体がかなり大きくなる気がして、いまからちょっと心配ではありますが、なんとかなるだろうｗ

実家のじゃがいも

お盆なので、実家に帰りました。春に植えたじゃがいもを、先日収穫したとのことで、見せてもらった。

うちのより、できがいいじゃァないか？！なんか悔しいなｗなにが違ったんだろう？土作りは自分がやったので、入れた肥料等はほとんど同じなのに。。。たぶん天候だなと気づきました。特に7月は、仙台より晴れて気温も高かったはず。来年は負けたくないｗ

オケラだって〜♪

アンデスレッドを収穫した際、農場Bでは何者かに食べられたあとが目立ったので、これからはじまる落花生が心配になって、管理人さんに相談してみました。

犯人はオケラだと教えてもらい、対策として今からでも遅くはないので、ダイアジノンを散布しようということに。。。そう、ここはそもそもオケラが多いはずなんだ。去年の落花生も、アイツラに食害されたとKさんが教えてくれたんだった。。

ほんとうは植える前が良いんだよね。来年はじゃがいももそうしようっと。。

それにしても、この件を知ってから、「手のひらを太陽に」の歌詞は素直にきけないｗまぁ、生きているし、友達かもだけど、うちの畑を荒らすなと言いたい。

ダイアジノン粒剤5　3kg

とうもろこし、収穫！

先日の枝豆に続いて、とうもろこしも収穫しちゃいました。

今年は、ハクビシンにもやられず、カラスも来ず、比較的よくできたと思います。Kさんにも褒められたのが嬉しい。ただ、やっぱり少しはアワノメイガの幼虫がいて、来年は薬の使い方をどうしようかと、いまから少し悩んでいます。まっ、売るものじゃないし、自分で食べる分にはほとんど問題視してはいないんですけどね。

ところで味、ものすごくいいんですよ。味来、大好き！
 

切っちゃった、。

かぼちゃは、2株のうちひとつを立体にしてみたんです。たぶん、この品種（伯爵）で、この仕立ては悪手なはずとわかってきたんだけど（立体にするには大きすぎると）、まぁよしとしよう。

実は先日、ふたつ残していた蔓のうちの一つを誤って切っちゃった、。放置したわき芽がビヨーンと伸びてるやつだと勘違いしたんだよねー。しかも、その切った方にはそこそこ大きくなりかけた実が付いてるじゃぁないか。

あまりにもったいなさすぎて、一応家に持って帰ることにしました。青いトマトのように、なにかに使えないかなぁと思ったり、水を与えてたらひょっとして大きくなったりしないかなぁとか。。そんなわけないかｗ

ひとまず、様子みます。。。